• 【茶道呢喃】唐茶的况味

    《华严经》有云:佛土生五色茎,一花一世界,一叶一如来。一口浦记好茶之中,仔细品味也自有万千世界。

    22 2024-03-26
  • 辨茶八法(序)

    笔者根据多年制茶品茶经验,著文提出自己的主张,即普洱茶辨茶八法,主张从以下八个方面来对一款普洱茶进行评价。即水路、香气香型、穿透力、饱满度(茶气强度)、转化速度、涩度、苦底、叶底。

    4 2024-03-26
  • 辨茶八法(水路)

    茶叶的水路对于茶叶的品质来说实为重中之重。

    4 2024-03-26
  • 辨茶八法(香气)

    香气香型是判断普洱茶品质的重要元素,也是很多人接触普洱茶后,除却味道这一恒定指标外学到的第一个要素。

    7 2024-03-26